Restaurante en Ronda

El futuro de la tradición

En Restaurante Las Maravillas creemos que la cocina tradicional tiene mucho que decir. Tomamos las recetas de toda la vida y las fundimos con nuevos sabores, olores y texturas, para que te lleves una experiencia inolvidable de Ronda.

Las Maravillas

Bienvenido a tu casa

Te ofrecemos un lugar acogedor, situado en el corazón de Ronda, junto a la Plaza de Toros y el Puente Nuevo, punto de paso de todo el turismo que acoge Ronda.

Con una decoración que sugiere tradición; de tonos cálidos y texturas añejas que aportan familiaridad e invitan a disfrutar de una comida relajada en un ambiente agradable.

Deliciosas Recetas

Nuestros Platos Especiales

Espinacas con saco brick de queso de cabra, coulis de frutos rojos, frutos secos, cebolla crujiente y manzana
Escucha a tu paladar

Descubre Nuestro Menú

Restaurante Las Maravillas, en Ronda (Málaga), tiene el lugar perfecto para disfrutar de buena comida y excelentes bebidas con un servicio sobresaliente, en un ambiente confortable. Te ofrecemos un acogedor comedor que invita a pasar un buen rato disfrutando de un ambiente cálido y relajado.

Todos Tapas Para Compartir Ensaladas Carnes Pescados Pastas y Arroces Postres

Helado de leche merengada

Helado de leche merengada sobre arena dulce con crunchy

Tabla de quesos

Tabla de quesos de Ronda con confitura, uvas y frutos secos

Pastel de pescado

Pastel de pescado frito con salsa de mango.

Cremoso de yogur

Cremoso de yogur chispeante con frutas

Croquetas caseras

Croquetas caseras recetas del chef: Espinacas, cocido, boletus o surtido

Chorizos caramelizados

Chorizos caramelizados al vino y canela

Ensaladilla rusa

Ensaladilla rusa

Hamburguesa gourmet

Hamburguesa gourmet: carne de buey, bacon, queso cheddar, lechuga, huevo y cebolla frita

Risotto de boletus

Risotto de boletus y parmesano

Dorada a la espalda

Dorada a la espalda

Coulant de chocolate

Coulant de chocolate con helado de leche merengada

Fettuccine con pesto

Fettuccine con pesto y lascas de parmesano

Mini Burguer con queso de cabra

Mini burguer de buey con queso de cabra y pimientos confitados

Mouse de foie de pato

Mouse de foie de pato con reducción de PX y queso crema de arándanos

Milhojas de boniato

Milhojas de boniato con queso Payoyo gratinado y esparrago blanco

Mini burger

Mini burger de Buey

Saté de pollo

Saté de pollo con arroz basmati

Salmón con cuscus

Salmón con cuscus, frutos secos y salsa tártara

Carrillada

Carrillada con salsa Pedro Ximénez, pasas y patatas

Rabo de toro

Rabo de toro estofado a la rondeña

APFELSTRUDEL

Apfelstrudel con salsa de vainilla y nata

Poke Bowl japones

Poke Bowl japones: arroz, atún macerado, edamame, cebolla roja, zanahoria, sésamo tostado, mango y soja

Tataki de Atún

Tataki de Atún

Magret de pato

Magret de pato, manzana ácida y reducción de vino tinto

Huevos rotos

Huevos rotos con patatas, jamón ibérico y aceite de trufa negra

Coulant de pulpo

Coulant de pulpo

Canónigos con salsa de pesto

Canónigos con salsa de pesto, piñones, lasca de parmesano, tomate seco y cherry

César Las Maravillas

César Las Maravillas: mezclum de lechuga, picatostes, pollo empanado, bacon, tomate seco y parmesano

Salmorejo

Salmorejo con helado de mascarpone y virutas de jamón

Brownie

Brownie con helado y canela

Secreto ibérico

Secreto ibérico al ajo negro con patatas panaderas

Fettucinne con boloñesa

Fettuccine con boloñesa y lascas de parmesano

Carpaccio de presa ibérica

Carpaccio de presa ibérica macerada en soja con pistachos

Huevo 120

Huevo 120 a baja temperatura con patatas y tierra de torreznos

Presa Ibérica

Presa Ibérica con patatas panaderas y salsa chimichurri

Pastel de pescado

Pastel de pescado frito con salsa de mango.

Bacalao al Pil-Pil

Bacalao al Pil-Pil

Jamón Ibérico

Jamón Ibérico

Espinacas con saco brick

Espinacas con saco brick de queso de cabra, coulis de frutos rojos, frutos secos, cebolla crujiente y manzana

Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones, con vinagreta de chalotas, balsámico y soja
Ruta del Vino de Ronda y Málaga
Testimonios

Clientes Satisfechos

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